Karibische Pfanne

Exotisch mit Garnelen und Mango

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Menge	Maß	Zutaten	Frostagericht
1	Beutel	FRoSTA Gemüse Pfanne Karibik	Gemüse Pfanne Karibik
300	g	Garnelen
50	ml	Weißwein
150	ml	Sahne
1	Stück	Knoblauchzehe(n)
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
200	g	Reis

Garnelen mit dem zerdrückten Knoblauch in Olivenöl anbraten. Garnelen aus der Pfanne nehmen und warmstellen.

Beutelinhalt unaufgetaut in die Pfanne geben. Weißwein dazugeben und mit Deckel ca. 10 Minuten garen. Gemüse aus der Pfanne nehmen und anrichten.

Sahne in die Pfanne geben und mit dem Sud aufkochen. Salzen und pfeffern.
Sauce über das Gemüse und die Garnelen geben. Mit Reis servieren.

Tags: Mango, exotisch, Ananas, Karibik, glutenfrei

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